「酒と祝日」８つの祝日と酒文化を解説｜雑誌『和華』セレクション

2024.04.0312:00

中国ドラマ好きのための、雑誌『和華』セレクション

毎号1つのテーマを徹底的に掘り下げ、日中文化の魅力を再発見する雑誌『和華』。様々なテーマを取り上げてきた『和華』のバックナンバーから、読んでおくと中国ドラマ鑑賞がより楽しくなりそうな記事をピックアップして紹介します。
『和華』HP：https://visitasia.co.jp/waka/

《酒と祝日》
福を祈るときは酒を供えて酒をたしなむ

文・写真／『中國旅游』　翻訳／江瑞
（『和華』第12号特集「酒」より）

漢の武帝の時、旧暦の１月１日を元旦とすることが定められた。辛亥革命の後、旧暦１月１日は春節と改められた。春節には、幸運、安楽、長寿を願って、屠蘇酒とそしゅや椒花酒しょうかしゅ（椒柏酒　しょうはくしゅ）を飲む。

春節のイラスト

旧暦１月15日は三官大帝の誕生日なので、人々は天の宮殿に向かって福を祈る時、５種の動物、果物、酒を供えた。祭礼が終わると、家族全員で宴会をして、夜には灯りや花火を鑑賞したり、元宵（湯元）を食べたりした。

元宵節のイラスト

旧暦２月１日は土地の神を祭り、豊作を祈願し、中和酒や宜春酒ぎしゅんしゅを飲む習慣がある。この日は耳の病気を治せるという俗説もあることから、この酒は「治聾酒じろうしゅ」とも呼ばれる。

中和節のイラスト

太陽暦の４月５日前後。一般的に寒食節かんしょくせつと清明節を合わせて祝い、墓参りやピクニックをする習慣がある。この日はいくらでも酒を飲んでよいとされる。

清明節のイラスト

旧暦の５月５日。おおよそ春秋戦国時代あたりから始まった。人々は魔よけや解毒のために菖蒲酒や雄黄酒ゆうおうしゅを飲む習慣があった。文献には、唐の光啓年間に「菖蒲酒」を飲んだ事例が記録されている。

端午節のイラスト

旧暦の8月15日。この日は、一家団欒であれ親友らとの集いであれ、月見と酒は欠かせない。文献に記されている詩には中秋節の酒についての内容が多い。『説林』には「八月、黍きびが成り、酎酒とすべし」とある。

中秋節のイラスト

旧暦の9月9日。漢代に始まった。９が二つ重なるこの日は、昔から山に登ったり、菊を鑑賞したり、酒を飲んだりした。その習慣は今なお続いている。

重陽節のイラスト

１年の最後の日の夜のこと。この日は年忘れの宴「別歳べつさい」や、徹夜で新年を迎える「守歳しゅさい」の習慣がある。こうして過去を振り返り、未来を展望するのである。

除夕のイラスト

『和華』

今回ご紹介した記事は第12号「酒」特集に収録！
様々な種類の酒を取り上げ、酒文化と酒造りを多彩な角度で掘り下げています。
発売中 763円（税込）
出版社：アジア太平洋観光社／星雲社発売出版年：2016年
https://visitasia.theshop.jp/items/53229973

バックナンバー一覧：https://visitasia.co.jp/waka-backnumber
公式ショップ：https://visitasia.theshop.jp/categories/3856510