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アジア映画研究者・松岡環さんが教えてくれる、おすすめカルチャー×スイーツ【インド編②】

つづいて…インド編の最新注目作は  映画『SAAHO/サーホー』

これが、“アクションの頂点”映画史上空前の新次元エンターテインメント
『バーフバリ』シリーズ プラバース主演最新作!

犯罪都市のボスが暗殺され、3億ドルの盗難事件が発生。伝説の捜査官アショークは刑事アムリタを相棒に潜入捜査に乗り出し、裏組織の隠し金庫の存在にたどり着く。
金庫の鍵となる<ブラックボックス>を巡り、警察と裏組織も入り乱れての争奪戦が勃発し、予想不能な事態が次々と彼らを襲う──!!

『SAAHO/サーホー』
ブルーレイ・DVD発売中 【BD】4,700円+税 【DVD】3,980円+税 発売・販売:ツイン 

公式サイト:https://saaho.jp/

『SAAHO/サーホー』を見るときに一緒に楽しめそうな、インドのおやつは何?

ナムキーン

「ナムキーン」というのは「塩辛いもの」という意味で、日本で言う「おかき」とか「せんべい」のような総称です。小さなせんべい状のものやヌードル状のものを、揚げたり焼いたりして細かくし、それをナッツ類や豆類、穀類などとミックスしたものが、袋に詰められて売られています。

人気がある商品をいくつか挙げると、「カッター・ミーター(酸っぱいものと甘いもの)」、「ナヴラタン・ミックス(9つの宝ミックス)」、「オール・イン・ワン(全部入ってます)」などのネーミングで親しまれているもので、いろんなメーカーから出ています。『SAAHO/サーホー』にはやはり、大甘インドスイーツよりも、辛口のこちらでしょう。さらに、この手のスナックはいったん袋を開けると「やめられない、とまらない」なので、まさに『SAAHO/サーホー』のようなスピード感に持って行かれる作品にはピッタリ。プラバースのいろんな劇中変身にも対応できる、様々な味が楽しめるのも魅力です。

「ナムキーン」はインド食材店で買えますが、通販でも手軽に手に入ります。通販では、アマゾンや楽天のサイトでいろんな所が扱っています。インドでも著名なブランド「Haldiram(ハルディーラーム)」のものがオススメです。(松岡さん)

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