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台湾カステラ 米米(ファンファン)梅田」 10月9日(金)オープン

  

大阪北区に「台湾カステラ 米米Fan Fan(ファンファン)梅田」が10月9日(金)オープン。国産米粉に台湾タピオカ粉をブレンドし、黒糖やハチミツを加え素材にこだわったグルテンフリーの焼きたて「台湾カステラ専門店」だ。 メレンゲをたっぷり使用しじっくり焼き上げる”目を引く大型サイズ"のカステラ。シフォンケーキのようにプルプルでフワフワ、シュワシュワな食感を実現した。

テイクアウトメニューとして、 卵のコクがダイレクトに感じられる優しい味わいの『台湾カステラ プレーン(蜂蜜入り) 』なめらか生クリームをサンドした『台湾カステラ 生クリームサンド』をラインナップ。生地はプレーン(蜂蜜入り)と黒糖の2種から選べる 。

また、イートインメニューとして生クリームや、たっぷりいちご、ミックスフルーツ、みたらし、焼きりんごとシナモン、お抹茶、ブリュレチーズなどをトッピングした「台湾カステラ デコケーキ」6種を用意。



《台湾カステラ テイクアウト》
台湾カステラプレーン(蜂蜜入り)¥650(税抜)
台湾カステラ生クリームサンド¥880(税抜)
台湾カステラプレーン(蜂蜜入り)¥650(税抜)
台湾カステラ生クリームサンド¥880(税抜)
台湾カステラ黒糖¥650(税抜)
台湾カステラ黒糖生クリームサンド¥880(税抜)
※表記価格は全て税抜きです

○台湾カステラ イートインメニュー
たっぷりいちご¥630(税抜)
みたらし¥580(税抜)
ミックスフルーツ¥580(税抜)
焼きりんごとシナモン¥630(税抜)
お抹茶¥580(税抜)
ブリュレチーズ¥580(税抜)

《台湾カステラ デコケーキ》
たっぷりいちご¥630(税抜)
みたらし¥580(税抜)
ミックスフルーツ¥580(税抜)
焼きりんごとシナモン¥630(税抜)
お抹茶¥580(税抜)
ブリュレチーズ¥580(税抜)
※表記価格は全て税抜きです

■店舗概要
店舗名 : 台湾カステラ米米Fàn Fàn梅田 (タイワンカステラファンファンウメダ)
業態 :台湾カステラ専門店
住所 :大阪府大阪市北区芝田1-6-6 1F
TEL :06-6372-5012
営業時間:11:00~24:00 (F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
定休日 :無休
席数 :8席

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