容赦ない鬼ともいえるフリードキンの素顔に迫った『フリードキン・アンカット』はフランシス・フォード ・コッポラ、
ウェス・アンダーソン、クエンティン・タランティーノ、デイミアン・チャゼル、ウォルター・ヒル、ウィレム・デフォー、
エドガー・ライトなど錚々たる映画人たちとともにフリードキン自身が自らについて語るドキュメンタリー。

フリードキンの言葉のひとつはこれだ。「俳優も監督もどちらも職業だ。仕事なんだ。
自分を芸術家だなどと抜かすバカがいるが、頭がイカれてる。
仕事をこなした先に初めて芸術が生まれる。
自分が芸術家などと思った瞬間、終わりだ。
プロフェッショナルに徹してただ努力することが大事だ。
そして物語を作り続けることだ」。
『フリードキン・アンカット』はこのようなしびれる言葉に満ちている。